lupino

lupino
1lu·pì·no
s.m.
1a. CO seme di colore giallo, di forma tondeggiante, che si mangia dopo averlo privato di una sostanza amara mediante cottura o prolungata immersione in acqua salata
1b. TS bot.com. pianta (Lupinus albus) alta fino a un metro, diffusa nelle regioni mediterranee, ampiamente coltivata per i semi che se ne ricavano, usati nell'alimentazione dell'uomo e degli animali
Sinonimi: lupino bianco.
2. TS bot. pianta del genere Lupino, con frutto a legume compresso, contenente diversi semi | con iniz. maiusc., genere della famiglia delle Papilionacee
3. TS gastr. spec. al pl., dolce di pasta fritta caratteristico della zona di Ferrara nel periodo di carnevale
4. CO occhio di pernice
\
DATA: av. 1380.
ETIMO: lat. lupīnu(m), der. di lupus "lupo".
POLIREMATICHE:
lupino azzurro: loc.s.m. TS bot.com.
lupino bianco: loc.s.m. TS bot.com.
lupino giallo: loc.s.m. TS bot.com.
lupino rosso: loc.s.m. TS bot.com.
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2lu·pì·no
agg.
1. CO di lupo, da lupo: fame lupina
2. TS zoot. di mantello equino, con pelame giallo alla base e nero in punta
\
DATA: 1Є metà XIII sec.
ETIMO: dal lat. lupīnu(m), v. anche lupo.

Dizionario Italiano.

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